泰獅 泰式料理
🦁 電話: 02 2311 7778
🦁營業時間:週一至週六(11:30–14:30, 17:30–21:30 ) ,週日公休
🦁 官網粉絲頁:泰獅 (休假日期會公佈在粉絲專頁上,用餐前可先查詢以避免撲空)
🦁 地址: 100台北市中正區武昌街一段16巷11號
🦁 鄰近交通:
捷運台大醫院站 (約400公尺)
捷運西門站 (約500公尺)
捷運台北車站 (約600公尺)
捷運北門站 (約700公尺)
台北火車站 (約700公尺)
捷運小南門站 (約900公尺)
與久違的朋友聚餐,地點選在交通方便的台北火車站,會選泰獅泰式料理,也是因為朋友吃過後的口碑推薦。
可單點也可選套餐,我們三人用餐為免麻煩,所以我們選擇四人套餐,其實每道菜的份量並不大,所以我們三人吃四人套餐(A餐 $888元)剛剛好。
店內空間並不大,預估只能容納20人左右,即便我們有訂位,時間一到座位還是空不出來,所以又多等了十來分鐘。建議大家一定要預約,現場候位應該會沒位置。
🔺 奶茶賣完了,所以換了羅望子果汁及椰子汁給我們
#羅望子俗稱印度棗、酸豆,原產於印度,未成熟的羅望子果肉味道酸澀,成熟後則帶有甜味且黏稠。羅望子果肉也能結合膽鹽,防止結腸再次吸收膽固醇,進而幫助排除壞膽固醇。羅望子的鈣含量是所有水果之冠,也有幫助製造紅血球的鐵質、控制血壓和心跳的鉀,維生素B1含量更足以提供人體36%的每日所需。羅望子水還具有促進消化排便、清熱降脂的功能,飯後飲用有助去油解膩。
🔺 涼拌荷包蛋
常常被拿來救急和當配角的雞蛋,這次將它變身成為主角當泰式涼拌菜,本身自己就很愛各種的蛋料理,而這酥脆的荷包蛋加上泰式酸甜辣的調味,整個非常合我的胃口。
🔺 椒麻雞
酥脆的外皮及多汁Q彈的雞腿肉,沾裹著醬汁,一口咬下在嘴中融合出鹹香、酸甜的好味道,會讓人一口接一口停不下來。
🔺 蝦醬高麗菜 (空心菜賣完了)
泰式料理善用各種醬料,酸辣的口感讓人大呼過癮,簡單的高麗菜,用蝦醬去調配,也可以做出不一樣的家常料理。
🔺 打抛豬
打抛是泰國的一種香草,類似台灣的九層塔,泰國菜美味就是擅用各種天然香料。而打抛豬總是讓人可以再扒三碗飯,因為實在是太好吃、太下飯了啊!!
🔺 酸辣海鮮湯
到泰式料理餐廳,酸辣海鮮湯是許多人心中必點的一道料理,可是你知道它不是湯,而是一道菜餚嗎?獨特的香料、醬料,煮出特殊香氣的湯底,再搭配新鮮的海鮮食材一起烹煮,喝起來嗆辣過癮,暖心又暖胃!
泰國的飲食文化和日本相同,都是以米飯為主食,所以每道料理都非常下飯。每每吃完泰國料理其飽足感都是來自米飯,名副其實的當個飯桶。以前的我不敢吃辣,後來不給自己太多限制,結果發現吃辣也可以訓練,現在的我對於泰式酸辣口味,真心覺得只是用來開胃用。
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