🔷 喜來登大飯店 12廚 Kitchen12 🔷
🔸訂位專線:02 2321 1818
🔸地址:台北市忠孝東路一段12號
🔸交通方式:捷運善導寺站 2 號出口,步行約 5 分鐘
🔸樓層:一樓 (入大廳面對櫃台的左側)
🔸總座位數:290席
🔸包廂:2間,7間半開放沙發區
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獨家優惠 訂位免收服務費 https://tw.eztable.com/restaurant/42?utm_source=blogger2019&utm_medium=EZ_chou862001
🔷 營業時間 🔷
🔸早餐:6:30 – 10:00 AM
🔸午餐:11:30 AM – 2:30 PM
🔸下午茶:3:00 – 5:00 PM
🔸晚餐:週一至週四6:00 – 9:30 PM、週五至週日6:00 – 10:00 PM
※ 最後點餐時間:營業時間結束前30分鐘
🔷 自助餐價 🔷
.早 餐:週一至週日 成人TWD700 / 兒童TWD350
.午 餐:週一至週五 成人TWD1,190 / 兒童TWD595
週六至週日 成人TWD1,490 / 兒童TWD745
.下午茶:週一至週五 成人TWD790 / 兒童TWD395
週六至週日 成人TWD990 / 兒童TWD495
.晚 餐:週一至週四 成人TWD1,390 / 兒童TWD695
週五至週日 成人TWD1,490 / 兒童TWD745
※ 以上價格需另加一成服務費,以現場公告為主,不另行通知。
※ 兒童收費標準:0-5歲免費;6-12歲以兒童價收費;13歲(含)以上以成人計價
※ 自備酒水服務費:葡萄酒類及飲料每瓶500元,烈酒類每瓶1,000元
先去櫃台找工作人員報到並領取桌號牌
全區開放式廚房及現場烘焙點心引領您的味覺旅行,品嘗各地異國自助美食料理,以及獨具風格的單點菜餚,最新鮮的美味完全呈現。為了提供賓客更新鮮多元的美食享受,十二廚將全廳劃分為 12 區全開放式的美食料理區,包含沙拉區、冷盤區、日式精選料理區、中華美食區、西洋美食區、東南亞風味美食區、海鮮料理區、燒臘、燒烤美食區、各式麵食區、什錦點心區、現場烘焙甜點、麵包區及各式飲品區。全廳裝潢風格以寬敞明亮為主要基調,搭配挑高十七層樓的中庭玻璃天幕設計,完美詮釋日間天光與夜晚星空相互輪替輝映的浪漫情懷。十二廚另提供二間雅緻的獨立式包廂,每間各可容納八名及十名賓客,提供您舒適私密的聚餐時光。
再去後面排隊等待被領去座位上,其實不排隊也沒關係,就晚一點入場而已,每次吃自助餐看到客人排一排,工作人員也排一排幫忙帶位,就覺得這畫面很好玩但是可愛的❤💙💚💛🧡💜🖤
熱門餐點包括生魚片、清燉越南河粉、爐烤嫩牛排、中東風味料理、精緻手工甜點。因為補料補得很快,所以不怕吃不到。
找到座位後就準備大開殺戒,吃自助餐的習慣是先從生魚片、沙拉類的冷食開始吃,之後再找熱食入肚,最後再吃水果、甜點、冰淇淋做個結尾。
冷食部份種類還蠻多的,但只有3種口味的生魚片,有專人在做備料的動作,所以不怕吃不到,生魚片很新鮮,師傅都是現切現提供,因為之後還想吃別的東西,所以冷食以生魚片為進攻目標,其他的就等吃完一輪若有空胃再補。
飲料有熱茶、咖啡、果汁及汽水。汽水放在熱食區旁的柱子,我也是到用餐快結束時才發現有汽水。
熱食區菜色也很豐富,讓人每樣都想吃一點,還有現煮的義大利麵及擔仔麵,及最重要的爐烤嫩牛排。
拍這麼多還沒把所有菜色都拍完,菜色口味因人而異,大致上還不錯,網路上或旅展有販售特價餐券,或者生日壽星同行者優惠方案,都可以讓大家在享用美食時獲得一點小確幸。
個人覺得12廚的最大特色就是甜點區,看看這蛋糕的豪華陣仗,開始後悔剛剛忘了多留一點胃給甜點。Haagen dazs的冰淇淋就有八種口味,叫我肥死也願意,甜點區讓人跌入罪惡深淵,幾乎都忘了減肥這件事。
水果種類不多約3-4樣,位置在甜點區的正前方。
吃過多家自助餐,我對12廚的評價算高的,沒有頂極的食材,價位也不是最高,用餐環境小小擁擠,但備料速度快,不會有難民搶食物的畫面出現,工作人員多,食材隨時都會整理,不會讓人有吃別人剩菜剩飯的感覺。下次用餐我會希望坐到沙發區,雖然離餐點比較遠,但座位舒適,吃頓飯也比較輕鬆悏意。
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