▋美食▋台北 ♥ 兄弟大飯店‧薔薇廳の自助餐－星星 ⋆ 旅行攝 ─═★

嶄新的一年，不免俗的祝大家新年快樂，馬年行大運

在過年之前忙著吃吃喝喝，除了既有的尾牙宴，也有跟朋友聚聚

今天跟同事來兄弟飯店吃飯，有一部份是因為地緣環境關係

因為這裡交通方便，就在捷運南京東路站旁邊

再加上價錢公道，在大台北地區飯店的自助餐很難找到這麼親民的價格了 (詳見文末)

兄弟飯店是35年的老飯店，從裝潢格局就可以看得出來

但"老"得非常有特色，而且看起來是乾淨的

不會因為"老"而有舊舊髒髒的感覺，佷適合來這邊辦個復古趴

兄弟飯店有七個餐廳，以花名作區分，像自助餐就叫"薔薇廳"

打電話需經過飯店的人工總機再轉到餐廳的服務人員

個人覺得可以有專線會更好，少了等待的時間

而且不用講兩次訂位資料，下次訂位就直接跟總機講"薔薇廳"然後再訂位

晚餐是18:00開始，但我提早到了，服務人員親切地帶位

因為用餐時間還沒到，所以我只能先喝飲料

其實抬面上滿滿的菜餚早就讓我口水直流

這樣也好，讓我有空檔先拍照

最近拍照拍得有點瘋狂，同事一直問我有什麼好拍的

哈哈哈，這道理跟你一直再玩手機一樣 (沒有為什麼呀)

生魚片只有兩種口味...鮭魚和鮪魚，對我來說夠了

蝦子很新鮮，所以我吃了很多

我真得好久沒吃生魚片啦(吶喊中....)，所以我連續吃了好多盤

由於照片是先拍得，所以回來整理照片時才發現有好多都沒吃到

好可惜，真不知道自己當天在忙什麼

事後跟同事討論，本來覺得這裡的選擇性很少

心想一分錢一分貨，後來看看這些照片

其實食材很蠻多的，就看自己的胃有沒有辦法一一消化囉

飲料選擇性非常少，柳橙汁、葡萄汁及咖啡

就沒了，這點嚇到我了，連汽水可樂都沒有

老闆是佛心來得嗎?因為喝汽水比較容易飽，這樣吃得食物就比較少

雖然沒有汽水我挺不習慣的，但多喝果汁對身體比較健康

還有那個咖啡機感覺有年代了喔，這還是我第一次看到

不知道是我太久沒吃自助餐，我怎麼覺得冷盤太多

這是正常的嗎?感覺一直在吃前菜

兄弟飯店的自助餐沒有太多的驚喜，相較其他飯店，這裡樸實的多

有一種不怕你吃，就怕你不來吃的感覺

所以就看你如何看待囉，如果你想吃"精緻"的Buffet，就不建議來這邊

但如果想享受平價的自助餐，那兄弟大飯店一定要列為口袋名單

用餐環境很復古，位置安排不會太擁擠，所以很適合親朋好友聊天聚餐

吃自助餐的樂趣之一，就是跟朋友來比擺盤

看來我們真得很無聊，看看朋友們食材的配色，批評彼此的審美觀念

最後我們還比了一次甜點擺盤，但都慘不能睹，所以就沒拍照了

以上就是我的部份"食戰記錄"，我....吃得好飽喔

我好久沒有這樣大吃大喝了，飽到無法坐著，連走路都覺得好辛苦....呵呵

當然也有現場料理台，但這樣的抬面，跟其他五星級飯店比較起真得很遜色

連牌子都還用手寫，好像.... (我不敢批評呀)

現切烤牛肉、烤火腿僅於「午餐時段」及「晚餐時段」供應

至於牛肉及火腿的口味我是覺得沒有太大的驚喜，不難吃但不等於好吃喔

我不是"甜點控"，所以拍照就好，而且我也沒有多餘的胃貯存甜點了

現在看看好像有點可惜，以後我要開始做自助餐計劃

不能過度集中在某些料理，像這次吃了很多生魚片及蝦子，導致胃的空間被這些生食佔滿 (可惡)

冰淇淋只有明治的六種口味，還可以接受

這.....我也吃了很多....嘻嘻

薔薇廳自助餐價目表 <<<官網連結>>>

各時段餐別計費表
餐別	時段	成人	兒童 110-130 CM	幼童 110 CM 以下
早餐	06:00~10:00	NT$ 395	NT$ 295	NT$ 150
午餐	11:30~14:00	(平日) NT$ 495	NT$ 360	NT$ 250
午餐	11:30~14:00	(假日) NT$ 560	NT$ 420	NT$ 285
下午茶	14:30~17:00	(平日) NT$ 399	NT$ 295	NT$ 195
下午茶	14:30~17:00	(假日) NT$ 450	NT$ 340	NT$ 220
晚餐	18:00~21:30	NT$ 605	NT$ 455	NT$ 305
附註：平日(週一至週五)，假日(週六、日及國定假日)。若遇情人節、母親節、父親節、聖誕節、農曆春節及其他特殊節日時，將另外訂價，並提供特別自助餐點。